朝11時になると空腹感で
お昼ごはんで思考が支配される
お昼ごはんメインメニューは
前日の夕食前に決めるのよ（笑
時間のかかる煮物やメニューは
前日の夕食後につくっておくの
ランチ直前に考え出すのは
より美味しく仕上げるには。
副菜や汁物をなににするか。
仕事どころじゃなくなる
でも、父と介護同居してた頃は
料理が義務感になってしまい
今の私はどこかへ消えてたわ
今の状態になるまで半年以上かかった
だから、誰かのためにごはん作る人の
気持ちがわかるようになった。
昨日の我家ランチは「キムチ焼きそば」
ただ、キャベツを買い忘れた味変レシピ
代謝が上がってスパイス食べれるように
...とはいっても、まだまだ不安はあり
キムチは甘めを購入
これも美味しかったのでご紹介♡
［作り方］
①ピーマン×２と人参1/3細切り
②まいたけ適当な大きさにちぎる
③豚バラは食べ応えある最小に切る
④①～③ともやし一袋を炒める
⑤④に塩・オイスターソース・醤油を少々
⑥⑤が炒めあがったらザルで水気を取る
⑦同じフライパンでソバのみ炒める
⑧⑦の味付けはオイスターソース・醤油のみ
⑨味付けしたら粗切りしたキムチ投入
⑩全体に味がなじんだら⑥を投入
⑪全体に味をなじませる
完成よ♡
もやしで量増ししてるから
きっと女性はひとりじゃ完食は無理
ニラや玉ねぎもいいかもね。
かまぼこ細切りもいいかも
半熟の目玉焼きやスクランブルエッグを
上にのっけるのもありかもね
昨日はこれに
淡路産のオニオンスープと
いただきものの明太子ごはん
お昼前は食べる事しか頭にないわ。
話は変わって、
11月のフェスで参加メンバー達が
来年各地でいろんなイベント企画。
いろんな内容のものがあて
メンバー対象のものも...
その他にも個別案件で
メンバーが参加するイベントが２つ
・セミナー開催協力withお花見会＆ゴルフ
・韓国旅行
行きたい人だけが参加
私はどちらも参加する予定
はなきりんでメンバー対象の
イベント企画を立ち上げると
かなりのスキルが身に付くの
アレンジメントからアテンドまで
みんなが参加したくなる告知
完璧なスケジューリング
友人同士よりちょっと背筋が伸び
仕事より緊張感は少なくて
いい感じの刺激がある
先日、毎月メンバーに郵送する
会員NEWSに掲載するため
企画メンバーに事務局が連絡
すると...
内容が詰まったものや
は？ ...ヤル気あるって聞きたくなるもの
続々と返信がありました。
韓国旅行は、
私がメンバーにリクエストしたもので
内容があまりに薄かったからPush
韓国には何度も言ってるのですが
ソウルばかりで今回は釜山の予定
行かれたことある？
海沿いの町
昨日の話じゃないけど
今は日本より韓国の方が経済力がある
きっと海沿いだから
海鮮も美味しいんだろ～な
男子メンバーからは
ゴルフのリクエストが入るだろうな
観光チームはどこで楽しむのか？
人任せっていいよね。
私の旅行は基本ひとり旅で滞在型
無計画女だから
あちこち事前準備はできないの。
逆転の発想で、
サプライズを楽しむタイプ。
SNSとかで今は情報があるけど
滞在型の私は現地の人に聞く方が
経験上、間違いがないと思ってる
誰かと旅をする時は
100％相手任せが私の行く条件。
ついていくのが一番楽だし好き♡
事前の報告や案内もいらないわ
全てサプライズが好き♡
一度、人と一緒に行ったパリで
私が苦手なアレンジしたんだけど
予約したホテルが予約できてなくて
あなたが私の旅の連れなら最悪でしょ！
お部屋は満室で空いてなくてpm10: 00
私はフロントマンに同じグレードのホテル
探してほしいとお願いしたの。
すると！
そのホテルのスウィートだけ空いてるって
お値段聞く前に「きっと価格的に無理だわ」
そう言ったら、予約したつもりの価格で
スウィートに泊まらせてもらえることに♡
ホテル探すの面倒だったのかな？
更に私の厚かましさと交渉術！
6泊の予定だったから
自分達でホテル探しするけど
1泊じゃホテル探しで終わっちゃうから
2泊させてほしいとお願いしてみたの
するとOKが出て、
3泊目から予約したつもりのお部屋が
空いてることがわかり探すことなく
スウィート2泊のギフトが付いた旅。
旅の失敗は一生のネタ化します。
忘れられない思い出にもなる。
それは日常生活でも人生も同じ。
順風満帆で幸せエピソードなんて
誰も聞きたくないし喋ってても楽しくない。
いろんな失敗しましょ♡
本日、スタッフon-lineMTG
年末を感じたわ。
