朝からずっと雨の一日
晴れた日の方が好きだけど
雨の日に景色を見てるのも
気持ちが静かに整うから好き
芽吹きのタイミングに合わせて
雨が降ってるなら自然ってすごい
昨晩はベッドに入った数秒後のことも
記憶にないくらい眠りに落ちた。
朝、目が覚めるとまだ瞼が重くて
代償の大きさにまた反省
今日はスタッフとの
月一ランチMTGの日
店主のこだわりが詰まった
設えとお料理のお店をチョイス
以前、
店主の気まぐれで時々開催される朝食会
Instagramの告知で予約して伺った
お料理はもちろん、
和の設えと器のセンスに見惚れた
たった8席のカウンター席
朝8時から提供される朝食は
朝だということを忘れてしまうコース
さっちゃんと二人
お皿の上で春を満喫
ホタルイカと山芋山菜ソース
...からはじまり
山菜とあん肝の天婦羅
イカ・鮭・鰹のお刺身
筍の煮浸し
桜エビの茶碗蒸し
エンドウ豆ソースのステーキ春キャベツ添え
若ごぼうの炊き込みごはん
八朔ジュレのデザート
先日、自宅で食べた筍
クオリティーの違いに
プロの技術を感じました
最後のデザートは
各お皿にストーリーがあったと教えてくれる
エンディングにぴったりの一皿
雨のことも忘れ
ほぼお料理の話だけで
食事を楽しみました
その後は、場所を変え
PC持参でCaféにてがっつり業務MTG
いろんなタイミングが重なり
事務局を自立転換させることに
事務局業務全体を見直し
成長と共に煩雑になった業務の
効率化から着手し始めるた
いろんな業務が絡み合う作業
ときほぐすのが最初の難関
なにを目的に存在する業務なのか
ひとつひとつ確認しながら
手放すものを決めていく
モノたちの片付けと似てる。
ひとり暮らしから二人暮らしに
子どもがひとり、またひとり増え
時間と共にモノが増えていく
そして、
子ども達が自立して
夫婦二人の生活になると
モノの多さが気になりだす
ライフスタイルも変化し続け
生活のルーティンも変わるのだけど
それらは当たり前化して存在感が大きく
なんとなくどれも手放せないもの
そんな時は、
既に変化してる目的を考え
必要か否かをジャッジしながら
ルーティンを最適化するのがいい
モノやルーティンが整うと
まったく違う快適空間に出会う。
すると、
気持ちも考えることも自然と変わる
当会も10年が過ぎ
11年目は、快適な環境に変化させる
タイミングのような気がします。
大阪の街中にある大きな公園
雨が降る静かな自然を見ながら
こんな風に静かな仕事環境に変えたい♡
公園を仕事に置き換えイメージしながら
二人で業務整理してた昼下がり