自分が大人だと感じた時から
新しい年を迎えると思うこと
今年が人生最高の年になる。
そう思うだけで叶った気分になるんです
少し早い年末から仕事始めまで
ずっと妹が泊りに来てくれて
ひとり暮らしの時より
贅沢な年末年始をすごせることに
年末に妹とお買い物へ行き
選りすぐりの美味しいモノ達を持ち帰り
いつもより贅沢なワインを揃えました♡
今日の記事は「食べBlog」
お正月は妹の提案で
お昼をメインにすることになり
元旦の朝だけ
オーダーした手作り御節と
贅沢お出汁の白みそお雑煮
31日に仕上げられた御節は
生まれて初めて美味しいと思った
(食べやすく味付けされていました)
2日目のランチは
定番の「すき焼き」をいたたきました
お写真にお肉はありませんが
我家のすき焼きは、先にお肉を食べます
「焼きすき」と呼んでいて
鉄鍋で焼いたお肉にザラメと醤油で味付けし
生卵にくぐらせていただきます♡
ほとんど、そこで満腹ですが
写真のお鍋具材に味が浸みた後に
別でレア焼きした「焼きすき」をのっけます
3日目のランチは
こちらも定番の「たこ焼き」
関西人の家には必ずたこ焼き機がある
メディアが取り上げて知りました。
濃いお出汁で少しゆるめに作るのが我家流
具材もチーズや五目などいろいろで
〆はお出汁でいただく明石焼き
たこ焼きソースでおすすめがコレ
一度ご賞味ください。
別物です
2日・3日の箱根駅伝観るのも恒例
青学の原監督に興味津々です。
頭と心の中を見てみたい♡
新年から数えきれない感動をいただける
箱根駅伝は一年のスタートに欠かせません
4日目のランチは
さすがにオトナな3人にはキツイ...(笑
おつまみしか並ばない
ミニマムなテーブルでした
関西メンバー達の新年会に誘われ
自転車で出かけたのですが...
私は飲み過ぎて酔っ払い自転車横転
男子メンバー達の肩をかりながら
家まで送り届けてもらう始末 (><")
泥酔でなくても
「酔うと自転車って乗れないのね」初体験!
両足の膝に傷と大きな青あざ
翌日には手足に筋肉痛
年明け早々の大失態!
元旦から北陸地域で大地震があり
北陸メンバーもいて気がかりでしたが
メンバー伝いに生存確認だけは出来ました。
一段落したら
私に出来る事をさせてほしい。
既にメディアでも報道されていますが、
被災直後の連絡や個人的な支援は
被災者にとって迷惑になります。
だから、これからが私たちの出番!
自分に出来る事を身の丈で...
元旦から大地震が発生し
翌日には飛行機事故が発生。
暗くなる必要はありません!
どんな嫌な出来事も...
『あの時があったから今がある』
そう未来を創造できるのが人間ですから
私は今年、元旦の大震災から
「2024年、終わり善にするぞ!」
...そんなエネルギーをいただきました。
はなきりんは今年も
誰かを笑顔にするため
今まで以上の最高の成長します♡
既におもしろい企画が目白押し!
難に沈んでる場合じゃありません
「いざ出陣!」...の気持ちで挑みます
...ので
今年も一年、よろしくお付き合いください。