今日は日中温かくて
窓を開けていても暑くて扇風機登場(笑
週末、直産食材を買いに遠出しました
スーパーの野菜と違って瑞々しくて
あれもこれもと買い込んでしまう
いつもならスーパーで1/2大根も
当然だけど1本買い! (80円ポッキリ)
和食が続いてたから
大根はフランス家庭料理に♡
めちゃめちゃ簡単で子どもも大好き♡
レシピは...♡
大根とニンニク一かけローリエを一緒に煮込み(圧力鍋なら5分)、フライパンで厚切りベーコン炒めワインを適当に入れて煮立ったら大根のお鍋に合流。人参やお好みの野菜投入し、適当にハーブ(オレガノ・イタリアンパセリ・ローズマリー・バジル)投入して煮込むのですが、味付けは顆粒コンソメと塩・粗挽胡椒だけ。最初に入れた一かけニンニクはザルでこしてお鍋に再投入。煮込んでいい感じのお味になったら豆乳を少し入れたら完成。
豆乳の代わりに生クリーム入れたり
最後にバターを落としてもOK
私はヘルシーにしてみました。
ごはんとの相性もいいんですが
私はバケットをスープに付けながら~Wine
私は今回、
大根、人参、キャベツ、ベーコンだけ
ほんとは、玉葱とジャガイモも入れて
ポトフ風にしたかったけど無くて...
そんなプチストレス感じてた私が夜にはムフフ・・・
PCで仕事のネット検索してたら現れた
近所の御用達スーパーの「宅配広告」出現!
5500円以下だと宅配料440円
5500円以上だと宅配料220円
食材から生活用品までなんでもOK
1週間に一度の買い物なら220円狙い~
微笑みがとまらない私♡♡♡
膝を治して走りたいばっかりの私
買い物に行かなくて済むと喜ぶ私
人の中には相反するものが存在するもの
明日、試してみよぉ~
今日は午後から
専門家会員サポート部隊の定期研修でした
コロナ禍のOnline
当会理事でコンサルタントが本業の
藤原さんに講座をお願い
私の依頼に顔色一つ変えず
いつも「はい」と言ってくれる唯一の人♡
コロナ禍で変化する中
必要なことを教授してもらいました
50名以上の専門家会員に混じって
私もメモメモ・・・
みなさんも聴きたいよねぇ~
はい! 大丈夫よ♡
藤原さんは365日休まず9年間
ずっとBlogを更新してるから。
そっちを読んでみてください
一切手抜きなしの日々本気内容だから
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2021年から始まる「Businessサロン」にも
ゲストとしてお招きする予定♡
明日は今年最後の担当講座
楽しんでもらえるようイメトレ・・・